Ja, ich weiß, das ist jetzt schon wieder fast einen Monat her...
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"Fertige" Bohnen am Strauch |
Ich habe jedenfalls fast 3 Kilo Bohnen geerntet. Es war schon beinahe zu spät, die Bohnen waren schon sehr groß und fast überreif. Ich habe das ganze Beet platt gemacht und zuerst die Pflanzen samt Bohnen in einer Schubkarre gesammelt und anschließend gemeinsam mit meiner Mutter abgepflückt. Einen Teil haben wir noch am selben Tag zu Eintopf verarbeitet, den Rest habe ich sortiert (nach ganz klein und zart und groß und dick) und portionsweise eingefroren. Ist schon ein schönes Gefühl, wenn man seine Lebensmittel selbst erzeugt...
Vom Salat war übrigens praktisch nichts mehr übrig. Ich war es jedenfalls nicht, der ihn gegessen hat :-).
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Die gesamte Ernte auf der Schubkarre... |
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... und abgepflückt in der Schüssel |
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Die Tomatenpflanzen stehen noch |
Die Tomatenpflanzen sind jetzt noch übrig und haben dicke Tomaten dran, die sich mit dem Rotwerden aber noch Zeit lassen.
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