Tag 4 - Schaumberge sind fast vollständig verschwunden

Kurzer Zwischenstand: die wunderschönen Schaumberge sind bis auf einen kläglichen Rest verschwunden. Dafür riecht der Ansatz jetzt schon deutlich nach Hefe. Ich werde übermorgen Nachmittag dann das Gebräu in den anderen Behälter umfüllen - den mit Ablasshahn. Das wäre der Tag 6.